Daftar Isi [Tampil]
Terselubung.id – Telor gulung adalah salah satu makanan yang terbuat dari telur rebus yang di isi dengan bihun, kemudian digoreng hingga keemasan.
Telor gulung biasanya disajikan sebagai hidangan sampingan atau cemilan, dan sering dijumpai di warung makan atau pedagang makanan keliling.
Telor gulung biasanya disajikan dengan saus sambal atau saus lain sesuai selera.
Selain itu, Anda juga bisa menambahkan bahan lain selain bihun ke dalam campuran telur sebelum digulung dan digoreng.
Telor gulung adalah makanan yang mudah dibuat dan cukup lezat, jadi pasti akan menjadi pilihan yang tepat untuk menemani saat bersantai bersama keluarga atau teman-teman.
Untuk membuat telor gulung, Anda akan memerlukan:
- Telur
- Mie Bihun
- Saos
- Penyedap Rasa
- Garam
- Minyak untuk menggoreng dan Tusukan Kayu
Langkah-langkah membuat telor gulung:
- Panaskan minyak dengan ukuran cukup banyak di wajan atau penggorengan.
- Kocok Telur di wadah hingga halus lalu tambahkan sedikit air.
- Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya sesuai selera. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
- Masukan bihun ke wajan dengan cepat lalu putar menggunakan tusukan kayu.
- Setelah Selesai tuangkan telur secukupnya lalu gulung menggunakan tusukan yang sudah berisi bihun.
- Lakukan cara diatas beberapa kali hingga telur gulung habis.
- Telor gulung siap disajikan. Anda bisa menyajikannya dengan saus sambal atau saus lain sesuai selera. Selamat mencoba!